SurabayaPos.com | BANGKALAN – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tunjung 2 di Kabupaten Bangkalan menjadi salah satu dapur percontohan dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dalam pelaksanaannya, SPPG Tunjung 2 mulai melakukan uji coba pola pelayanan MBG dengan sistem prasmanan. Skema tersebut menjadi bagian dari upaya untuk melihat efektivitas pelayanan sekaligus memastikan proses penyajian makanan berjalan tertib dan sesuai dengan kebutuhan penerima manfaat.
Sistem prasmanan memberikan kesempatan kepada penerima manfaat untuk mengambil makanan yang telah disiapkan sesuai porsi dan ketentuan yang berlaku. Pola ini juga diharapkan dapat menjadi bahan evaluasi sebelum diterapkan secara lebih luas.
Sebagai dapur percontohan, pelaksanaan di SPPG Tunjung 2 menjadi perhatian dalam pengembangan tata kelola program MBG di Kabupaten Bangkalan. Berbagai aspek, mulai dari penyajian, kebersihan, ketertiban hingga kecukupan makanan, menjadi bagian penting dalam proses evaluasi.
Uji coba tersebut diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai model pelayanan MBG yang efektif, sehingga pelaksanaannya ke depan dapat berjalan semakin baik dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat.
Program MBG sendiri merupakan bagian dari upaya pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat, khususnya kelompok penerima manfaat yang menjadi sasaran program pemerintah.
Dengan dijadikannya SPPG Tunjung 2 sebagai dapur percontohan, hasil evaluasi dari uji coba sistem prasmanan diharapkan dapat menjadi masukan untuk penyempurnaan pelaksanaan MBG di Bangkalan.
